咖啡与個性

你喜歡哪一種咖啡？

A　即溶咖啡　

B　咖啡壺　

C　虹吸式酒精　

D　無咖啡因

E　義大利咖啡　

F　卡布其諾　

G　混合式咖啡　

H　磨咖啡豆　

I　過濾式咖啡




































＜＜解析：＞＞

A　即溶咖啡　
你沒有什麼耐心，任何事都要求立即但未必是最完美的結果。你寧願為了爭取速度而犧牲品質，就像你喜愛咖啡因，但不是真正喜愛咖啡。你不過是把咖啡視為一種使你恢復元氣、再度出發的燃料。同樣地，你也不允許自己的生命白白地浪費掉。



B　電咖啡壺　
你所準備的咖啡杯數經常比自己需要的多幾杯，你會整天把你的電咖啡壺設定在「保溫」上。因為你喜歡在自己需要時，隨時有咖啡可以喝，就像別人需要你時，你總是適時出現。別人經常會打一通電話給你，你便會邀請對方過來討論他們的困難。等對方一到達，他們就會發現，你的確在那裏等他們，就像你的咖啡一樣，準備就緒，而且帶著一股溫暖之情。


C　虹吸式酒精　
你認為在祖父母時代可以用的東西，現在也同樣可以用。你的價值觀相當傳統，而且堅持自己一貫的做事方式。雖然你的行為保守，可是當你眼見自己的咖啡滾滾沸騰時，卻能夠得到 一種累似性行為的快感。




D　無咖啡因　
這種咖啡給你咖啡的味道，卻不含咖啡因可能帶給你的危險。 以下是你典型的健康早餐：山卡咖啡加低糖加一滴脫脂牛奶、 炒蛋（以沒有膽固醇的蛋代替）、脫脂起司、以及幾片洋芋片。簡言之，你可能比常人活得久，不過久而久之，你自己都會懷疑幹嘛這麼麻煩。



E　義大利咖啡　
你偏愛那種有力、專注的經驗。你想從最小的數量壓榨出最多 的東西。你活的很辛苦，腳步很快，會把伏特加直接灌進肚子裏，你抽煙不用濾嘴，開車竭盡所能地快。性行為可能只持續幾分鐘，但性高潮是強有力且具爆炸性的，就像你的腸子對義 大利蒸餾咖啡的反應一樣。




F　卡布其諾　
如果你把卡布其諾當茶喝，那你就那種態度散漫不羈、心情愉快的人。你喜歡凡事慢慢來，盡情享受人生。你不會把事情看 得太嚴謹。你認為很多時候，因為和幾位朋友聊聊天、說說 笑，而把工作延後幾分鐘並無妨。因為，你的工作一定會如期 完成。你喝咖啡的方試就和你生活的方式一樣，輕鬆、愜意。



G　混合式咖啡　
一般咖啡無法滿足你，因為你一向不願意被視為普通人。你的品味與眾不同，而且願意花時間去嘗試。你會從很遠的地方購買特別的咖啡回來，然後將這些咖啡重新混合，變成自己特有 的咖啡口味回來，然後將這些咖啡重新混合，變成自己特有的 咖啡口味。你創造出屬於自己的款式，塑造出屬於自己的觀 點，而且總是能調出新奇、吸引人的東西，這些東西如果沒讓你的朋友為之著迷，也讓他們高興萬分。




H　磨咖啡豆　
你認為沒有人能把這件事做的像你一樣好。你獨立的個性，也許有一點兒嚇到想接近你的人，不過卻令人留下深刻的印象。你會自己貼壁紙、鋪地毯、整理花園、修理汽車，為的是確定 每一步驟都做的完美無缺。你決定完全靠自己，使生命就像一塊孤獨的石磨。



I　過濾式咖啡
這是一種最單調、最浪費時間的煮咖啡方式。你已經培養不錯 的生活品味，而且為了得到更多的報酬，願意延後滿足感的到來。你認為，如果不是最好的，就不值得擁有，所以，你要最好的戲院座位，最好的假期與最好的情人。

心理测试(2)

喝咖啡的時候你會加多少顆奶球？
1.加兩顆以上
2.加一顆至兩顆
3.加一顆左右
4.不加





解析：（奶精的份量代表你希望兩人彼此瞭解的程度）
1.加兩顆以上：你會希望彼此之間擁有很好的默契與心靈的交流，對方可以細膩的察覺你的情緒，兩人往往不需要透過太多言語，就能瞭解彼此的感覺及想法。

2.加一顆至兩顆：你喜歡和愛人之間能彼此瞭解，懂得對方的想法，擁有良好的默契，但彼此也必須尊重對方心中的私密領域。

3.加一顆左右：你覺得兩人在一起給你的感覺是最重要的，能夠有感情作為基礎並互相包容諒解，就能夠達到相處的愉快，並不需要太過深入的瞭解對方的一切。

4.不加：你不太希望被人看透，若有一個人太瞭解你，也許會讓你感到不安。如果你愛上一個人，不瞭解不是重點，而是對方能不能給你愛的感覺。

心理测试(1)

咖啡具有独特的风味与魅力,很容易令人上瘾,而许多人也视咖啡为一种气氛与浪漫的代表。
请问你喜欢在哪里喝咖啡?
A:像麦当劳一样的速食店
B:温暖雅给的咖啡厅
C:高贵豪华的大饭店
D:舒适的家中客厅
E:欧洲风味的露天咖啡




解析: 喝咖啡的场所代表你喜欢的感情方式

A.像麦当劳一样的速食店 你很容易动心,会被对方身上某一种特质吸引而陷入感情迷思.你和爱人的相处方式比较像朋友一样,属于随性及大而化之,不会特意去营造彼此的感觉

B.温暖雅给的咖啡厅 你所喜欢的爱情是较单纯而温馨的,你虽然不是一个非常浪漫的人,却会努力制造一点小小的气氛来取悦对方,让对方感受到你的爱意.你希望的感情进展方式是渐进而扎实的,彼此能有良好的相知与默契.

C.高贵豪华的大饭店 你喜欢用比较华丽浪漫的型式来经营你的感情,你希望你和情人之间的种种表现; 包括爱情的历程,彼此的形象及相处方式等,都能够让你有面子而令人羡慕.

D.舒适的家中客厅 你喜欢自然又舒适的爱情,希望彼此的相处就像家人一样的和谐,令你身心放松,充满安全感.两人对未来有一定的计划与期待,并且共同为将来而努力.这样的感情是平稳而且可以维持很久的,但是要记得在生活中偶尔有一些小小的惊喜是很重要的.

E.欧洲风味的露天咖啡座 你会花一些心思去创造与众不同的浪漫方式,来让两人对这段感情的感觉是印象深刻而甜蜜的.你对自己有一定的自信,也不介意和大家一起分享你这段爱情的喜悦与美好,但要注意的是, 你也可能会是一个不够实际的人,当感情遇到现实问题时,你可能会招架不住

心是一只空咖啡杯
总想盛满着爱的咖啡

一杯咖啡是
一份执着的等待
一份浓浓的思念
还有那份轻盈的无奈

静静的夜晚
风轻轻地吹
溢着淡淡的咖啡
伴着悠悠的音乐
一个人
品味着无痕的伤痛

Cappuccino

Cappucino 的爱情
三分之一的咖啡=你
三分之一的牛奶=我
三分之一的奶沫=火花
Cappucino=永恒的爱
爱情像cappuccino 浓浓的眷恋泡沫
诱人的气息 多爱不释手
爱是cappuccino 苦苦的美丽滋味
藏在我心头久久
这是萧亚轩《Cappuccino》的一部份歌词

有人说cappuccino象征爱情
所以直译成『加倍情浓』
它的特点是香味盖过苦味
却不失咖啡的芬芳
加奶油块，伴有肉桂棒，淋上柠檬汁
拥有着复杂的味道

经历一场爱情就如同去品尝一杯cappucino
一个精致的咖啡杯
冲出香醇的cappucino
当泡沫开始蔓延,咖啡、奶香飘溢时
人们就会无法抗拒诱惑而堕入爱河
会去慢慢体会的人
才能在苦中尝到甜，在甜中品到苦
热咖啡让人感到温暖
冷咖啡也自有它的风味
即使爱情已逝
Cappucino也依然静谧的散发着幽香
留给人独自啜饮的韵味，难以忘怀

Espresso

爱恨分明的牡羊，如同古代惩奸除恶的侠客侠女一般，有着与生具来的侠义心肠。热情有活力的他，生命力特别旺盛，遇到困难绝不轻言退缩，喜欢迎向挑战的个性，让他们像离了弦的箭，笔直朝红心飞去。为了配合牡羊急促的脚步，一杯热情洋溢的意大利浓缩咖啡正是最理想的选择。煮得快，喝的快，浓郁滚烫的意大利浓缩咖啡，最能为牡羊的冲劲添加动力！

好想好想我的星座咖啡也有一则浪漫传说，可惜性情激烈的牧羊座却没有一段轰轰烈烈的爱情传说。。。既然没有故事，那么就写意大利浓缩咖啡的点滴。。。

意大利浓缩咖啡就是Espresso，有on the spur of the moment与for you 的意思。为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能，冲制一杯完美的Espresso需要世界上炒得最熟的一种咖啡豆，研磨成很细的咖啡粉末，以极热但非沸腾的热水，借由高压瞬间冲过咖啡粉，将咖啡的精华完全萃取出来，从而得到一杯香醇浓厚的咖啡。Espresso的表面通常会浮着一层红棕色薄薄的咖啡脂(crema)，而这就是Espresso诱人香味的来源。由于Espresso是高浓缩的咖啡，所以都使用小杯品尝。

一个小小的杯，盛着香浓醇滑的咖啡，让人感到它的精妙、典雅和珍贵。不管是煮咖啡时弥漫出来的芬芳，还是饮用后浓苦的口味，都让人回味无穷。也许这也代表着我的爱情吧，深深的情，虽然短暂，虽然苦涩，但是没有后悔，没有憎恨，留下来的也只剩百般滋味的回忆。

如果你感到你的爱情也是一杯Espresso,请不要感到悲哀。因为Espresso是调式咖啡的基础。滋味浓厚的Espresso，加入热水就成了美式咖啡；加入牛奶和肉桂粉，就成了Latte, 多加奶泡则是Cappuccino；加入牛奶和巧克力酱，可成了Mocha; 只加奶泡，则成了Macchiato; 加鲜奶油，又成了香甜的Espresso Con Panna。不同的机遇，让Espresso有不同的结局。可是无论最后的味道是怎么样的，总是有苦有甜，有些酸涩也有些浓郁，但是它最后还是一杯醇香的咖啡，而你的爱情也亦然。

愿所有人的爱情，像咖啡遇到牛奶，从此虽苦亦甜，不再孤单。

爱尔兰咖啡

从痞子蔡的文集中，看到了爱尔兰咖啡的传说。。。
故事是这样的。。。

据说爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客下飞机休息时很喜欢喝杯爱尔兰咖啡，所以它就随着飞航而传到世界各处。
酒保在都柏林机场邂逅了一位美丽的空姐，可能是一见锺情吧，酒保非常喜欢这位女孩。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。可是这位酒保擅长的是调鸡尾酒，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终於想到了办法，把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡，加入菜单里，希望女孩能够发现。
只可惜这位女孩并不是细心谨慎的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终於发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。
爱尔兰咖啡是酒保为女孩创造的，所以也只有空姐能点到。从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了整整一年。
当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。
那位空姐从此非常喜欢爱尔兰咖啡，只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们俩人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说Farewell，他们的故事才结束。
Farewell，就是不会再见的再见，跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，就是问了她这么一句：Want some tear drops？因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。
她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会问她：“Want some tear drops？”。没多久，她开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林，却盛行於旧金山的原因。
空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人，当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。
调制爱尔兰咖啡需要30cc 左右威士忌和150cc左右咖啡，比例约一比五，因此特制的耐热高脚咖啡杯有两条金线。把爱尔兰威士忌倒至烤杯的第一条金线，加糖，点燃酒精，烤杯，旋转杯子，好了，熄掉酒精，加入热咖啡，浮上鲜奶油。用烤杯的方法可以去除刺喉的烈酒中的酒精，让酒味变淡，却没有降低酒香与口感，与咖啡更能够直接的调和。因此爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误。

不管这传说是不是真的，但是这故事很美。。。 谢谢痞子蔡。。。